Bedeutung islamischer Begriffe: Halal
Der Begriff halal bezeichnet alles, dass nach islamischem Recht erlaubt ist. Damit bezieht sich halal sowohl auf Handlungen als auch auf Dinge die erlaubt sind.
Im Bereich Nahrungsmittel stellt sich aufgrund der vielen Zutaten (die oft nur schwer zu identifizieren sind) für uns Muslime die Frage, ob diese halal sind oder nicht. Grundsätzlich sind die Speisevorschriften in Quran und Sunna geregelt, wie z.B im Quran Surat Al-Ma`ida:
حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَنْ تَسْتَقْسِمُوا بِالْأَزْلَامِ ۚ ذَٰلِكُمْ فِسْقٌ
Verboten ist euch (der Genuß von) Verendetem, Blut, Schweinefleisch und dem, worüber ein anderer (Name) als Allah(s) angerufen worden ist, und (der Genuß von) Ersticktem, Erschlagenem, zu Tode Gestürztem oder Gestoßenem, und was von einem wilden Tier gerissen worden ist – außer dem, was ihr schlachtet – und (verboten ist euch,) was auf einem Opferstein geschlachtet worden ist, und mit Pfeilen zu losen. Das ist Frevel.[...] [5:3]
Daher gibt es verstärkt auch in Deutschland Halal-Zertifikate, welche im Handel erhältliche Nahrungsmittel entsprechend als für Muslime unbedenklich kennzeichnen sollen. Diese Halal-Siegel werden von muslimischen Institutionen an Hersteller vergeben, welche die islamischen Richtlinien bei Zutaten, Herstellungsmethode sowie Haltung erfüllen.
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Hierbei handelt es sich um Fachausdrücke aus dem Fiqh (islamische Rechtswissenschaft) welche die Vorschriften aus Quran und Sunnah kategorisieren.
Es gibt jedoch, je nach Madhab (Rechtsschule) oder `Alim (Gelehrter), bei der Gewichtung einiger Begriffe Abweichungen. Allerdings ist es üblich, dass diese jeweils entsprechend definiert werden.
Weitere Terminologien aus dem Fiqh die islamische Vorschriften kategorisieren
sunnah | fard | wajib | makruh | haram | halal | weitere
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Allahu A´llam




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